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一个月前，星巴克在北京的第二家手语门店，在望京万象汇开业了。4位听障东说念主士使用双面点单屏、语音转机器和手写板等无阻塞步调，通过书写、打字、手势与主顾交流，最终把亲手制作的咖啡送到主顾手上。对这些听障东说念主士而言九游体育app官网，咖啡师不单是是一份可以保险生涯的处事，如故让他们打茂盛扉、积极拥抱将来的生涯表情。

星巴克臻选北京望京万象汇手语门店（来自星巴克中国）

从咖啡小白到值班控制

一走进星巴克臻选望京万象汇手语门店，就听到了吧台后方咖啡豆的研磨声和杯子的碰撞声。吧台上有一张特殊的信息单，上头是打包、餐巾纸、糖包等多种需求的丹青与笔墨，并写有“您好！天然咱们听不见，但非常讲理匡助您，您可以将需求指给我看。”身着玄色围裙的厉繁荣和占芳芳正忙辞世——蒸奶、磨豆、冲煮咖啡、清洗器用，每一个程序都作念得干净利落。咖啡制作完成后，他们按照点单法规步骤将饮品罗列、打包，恭候主顾取走。两东说念主使命时莫得对话，需要计帐台面时，他们默契地对了一下眼神，就扫数入手打理了起来。

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不在吧台时，厉繁荣也会习尚性地用眼角的余晖寄望着吧台隔壁。每当有主顾围聚点单台，他便会主动向前筹商：“你好，求教需要些什么？”他的个子较高，在倾听主顾需求的时候，会微微俯下身子，这样可以更围聚主顾一些。依靠助听器和唇语，厉繁荣可以熟练地为主顾点单，也能和主顾进行浅薄的交流。天然他的发音不太程序，但他正经、温雅的服务魄力，赢得了主顾的招供。

初见厉繁荣的东说念主，很难真贵到他是一位听障东说念主士。本年27岁的厉繁荣是大连东说念主，2018年3月来到北京。起先他在一家餐厅的后厨使命，也送过外卖。同庚11月，在一位听障一又友的先容下，他向星巴克送达了简历，很快就被托付了，况且一干等于6年，连他我方也很不测，没思到我方会坚握这样久。在他的手机里，专门纪录了这样几个时间：驱动北漂、加入星巴克、从绿围裙转成级别更高的黑围裙，最近一条则是提高为控制。对他来说，成为咖啡师并不单是找到了一份使命，亦然他东说念主生中迫切的成长之路，是以每一步都值得被单独纪录。

厉繁荣告诉记者，最驱动选拔咖啡师这份使命，是因为使命环境更安全安谧，薪资待遇也可以。此前他是一个“咖啡小白”，对咖啡王人备不了解。天然在店里有师父一双一带着，但濒临与健听东说念主士相同的侦查程序，他和其他听障东说念主士都要付出更多的奋勉。“对咱们来说，制作咖啡时蒸奶的关键是最难的。不同口味的咖啡，需要搭配不同的奶液，有的需要口感更丝滑，有的需要有更多奶泡。健听东说念主士可以通过声息判断蒸奶关键进行到了什么进程；而咱们只可用眼睛看旋涡和液面，用手来嗅觉温度和回荡的变化。是以，我的手常常被烫到，直到自后我都被烫习尚了。”回忆起那段阅历，厉繁荣笑着说，“刚驱动难少量儿，因为每个东说念主的身高和习尚都不相同，用眼睛看需要我方筹议角度和表情，多练，熟练了就好了。”

和健听东说念主士相同使命，领有对等的环境、平台和待遇，让听障东说念主士获利了更多的尊重，也更讲理抒发我方。厉繁荣对咖啡师这份使命很平静，他觉得思成为别称咖啡师门槛并不高，最迫切的是坚握。“店里对听障东说念主士和健听东说念主士在提高和查验时的程序是相同的，不会因为听力问题更难，但需要我方通过奋勉去弥补。”

渴慕被作为普通东说念主对待

因为顾忌别东说念主听不懂我方的话或投来异样的眼力，厉繁荣一驱动很怕与东说念主换取，跟主顾的战役也相比少。但通过一段时间的使命，他徐徐竖立了自信。刻下，他和主顾换取还是是一件很正常的事了，遭受常常光顾的熟客，他也会用点头、挥手等表情与对方打呼叫。使命除外，他也更讲理和别东说念主主动聊天，还结交了不少一又友。

在共事的饱读舞和我方的奋勉下，2021年厉繁荣提高为值班控制，这让他体会到了成就感。除了咖啡师的使命，值班控制还需要负责东说念主力安排、销售盘算、食物安全和主顾体验等。使命量变大了、实质更复杂了，这是个不小的挑战。在处理店铺问题时，如若需要打电话，他会请健听共事赞理接听电话，记下问题后再思目的处分；如若是在店内，他就通过在手写板上写字跟主顾换取；如若是在店外打电话，他需要同期用两部手机——一部按免提通话，一部通过语音转机器转成笔墨再换取。

店长李娜说，厉繁荣和其他几位伙伴在手语门店的进展很出色，他们能快速表现主顾需求，有用处分问题。在店里的留言本上，纪录了这样一件事：12月5日，一位主顾在手机高下单时不阻碍错选了其他门店。了解事情原委后，厉繁荣和李倩倩两位听障咖啡师奏凯为她作念了一杯。主顾对此非常平静，主动写下事情经过并抒发了谢忱。她在留言中写说念：“非常感谢他们实时、温雅地帮我处分问题，给他们点赞！”店长李娜说：“厉繁荣可以听到一些，也会读唇语；李倩倩是王人备听不到的。然而他们很快就了解了主顾的需求，况且相比顺畅地和主顾进行了换取，很快就把问题处分了，确乎很梗阻易。”

主顾特意在留言本上为厉繁荣和李倩倩的服务点赞（图为二东说念主英文名）

北京望京万象汇这家手语门店，是从本来的普通门店弯曲而来的，店里的4位听障咖啡师厉繁荣、占芳芳、李倩倩和赵锦明，都是从其他门店转来这里使命的，都有6年的使命教会。来到这家手语门店，他们能与更多听障东说念主士扫数使命，也更有包摄感了。之前在其他门店使命时，健听的共事会自接洽词然地匡助他们，思要顾问他们。店长李娜转述了这几位听障东说念主士的思法：“每一位伙伴都有对等交流的愿望，他们其实更但愿被当成普通东说念主对待。他们选拔这家门店，等于但愿可以有更对等、更多的交流契机。同期，共同话语的加多和战役频率的增大，也能让他们感到对等与交融。对主顾和咱们的伙伴两边来说，每次战役都能产生崭新感。”

这家手语门店刻下共有10东说念主，店长李娜排班时，会将听障伙伴与健听伙伴搭配，以确保门店运营顺畅。厉繁荣既能体会到听障东说念主士的表情，也能和健听东说念主士交流，是以在团队里他就像是换取的桥梁。厉繁荣会浅薄的发音，是以手语学得少些，刻下他和店里的其他6位健听共事都在奋勉学习手语。“这不是一个东说念主的事，为了融入团队，咱们每个东说念主都在奋勉。”职工陈姗姗是第一次与听障东说念主士扫数使命，她说店里的使命氛围很应承，环球平时会扫数聊休息、吃饭这些日常话题，她还学会了手语这项新妙技，感到很有风趣风趣。

手语门店的吧台上，建树了信息单

找到新的处事盘算

“星巴克手语门店对每名伙伴和主顾都有特殊真谛——主顾既能体验到普通门店的服务，又能感受得手语门店的和睦；伙伴也为此感到自高和自负。”店长李娜先容说，转为手语门店后，店内的装潢发生了很大变化，贴上了新的记号、配备了手写板和翻译器，门店牌号也融入了手语元素，让主顾一眼就能感受得手语门店的出类拔萃。

李娜是第一次与听障伙伴一同使命，她特意了解了每位听障伙伴的情况，以便更好地融入和管理团队。在她眼里，每一位伙伴都很正经、很奋勉。“厉繁荣使命魄力正经，学习才智强，在使命中阳光天真，况且能带出发边的东说念主。”李娜说，有一次拍视频时，其他的伙伴有些经管，厉繁荣就主动站出来跟环球开打趣，调换环球的情感，感染了现场的每一个东说念主。使命了一段时间，其他三位听障伙伴占芳芳、李倩倩和赵锦明也变得更主动了。心爱挑战冒险活动和旅游的占芳芳和厉繁荣相同，成为咖啡师后变得更自信了。作为教会丰富的听障东说念主士，占芳芳会带新职工熟练经过，在使命中彼此交流教会，让东说念主嗅觉非常暖心。

记者了解到，自2019年第一家手语门店落地于今，星巴克已在寰宇16座城市开设了20家手语门店，上百位听障东说念主士获取了对等办事与发展的契机。闭幕刻下，星巴克已在寰宇培养了200多位“黑围裙”听障咖啡大家，其中28位提高为值班控制，4位成长为门店司理。

如今，厉繁荣作为师父，还是带过五六个门徒了。他说，他的下一个奋勉盘算是成为门店司理。从最驱动有点儿狭小、连值班控制都不敢尝试，到刻下主动说出我方的下一个盘算，看得出厉繁荣变得更自信了。像厉繁荣相同，每一位听障职工都对我方的职场发展之路充满了自信与期待。李娜感叹地说：“伙伴们的转换和成长让我感到心里暖暖的。他们在使命中不雅察宾客需求，实时提供匡助，扫数东说念主都变得更辉煌了。这种改换源于咱们的使命环境和文化，让伙伴讲理主动走出来与社会交融。”

北京望京万象汇手语门店伙伴合影（来自星巴克中国）

部分图片由星巴克中国提供

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发布于：北京市